光武酒造場　芋焼酎２５°魔界への誘い　720ml - 酒は百薬の長。ほどよく飲んで健康に♪

光武酒造場　芋焼酎２５°魔界への誘い　720ml

2008年モンドセレクション
銀賞受賞（6年連続受賞）

「魔界への誘い」は、口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香りと味わいのまろやかさが特徴の本格芋焼酎です。
製造過程に大きな特徴があり、蒸留したアルコールの通り道、ポットスチールの首を長くしています。
そのために、香りと上流成分の融合時間が長くなり、まろやかな甘みが出やすくなります。

原料には黄金千貫を使い、その両ヘタを丁寧に切り込み、異臭の成分をなるべく除くようにしています。
また、原生麹の黒麹を使用することで、甘い香りと味に深みを出している。原料にこだわり、蒸留にこだわったとしても、濾過が強すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい、辛いばかりの味わいのないものができてしまいます。
それを防ぐために「黒麹仕込み　魔界への誘い」では「荒ごし濾過」という方法を取り、こだわって造った味わいを壊さないようにしています。
口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香りと味わいのまろやかさが際立ちます。
【アルコール分】　：25度
【容量】　　　　　：720ml
【原材料】　　　　：さつまいも・米こうじ
【醸造元】　　　　：金武酒造場

 

金武酒造場芋焼酎２５°魔界への誘い720ml（カートン入り）

商品コード：sc0497

光武酒造場　芋焼酎２５°魔界への誘い　720ml

価格 1,187円（税込）

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